Taller de cocina “Un productor, Un sabor”

Este próximo 7 de Noviembre acércate a la Fundación Abastos a disfrutar de una jornada gastronómica diferente. Producto, productores y cocineros se unen, para ofrecerte un taller de cocina donde podrás conocer y charlar con los productores y productoras del entorno.

El taller tendrá lugar el próximo 7 de noviembre de 19:00 – 21:30 h. en la Fundación Abastos.

Los fogones se llenarán de producto local, y con ellos se elaborará un delicioso menú de temporada.

  • Tortita wrap de alubia pinta con cebolleta encurtida y crema de tomate.
  • Espuma de patata con hongos, panceta, huevo a baja temperatura y aceite trufado.
  • Carrilleras de cerdo a la miel mostaza con patata panadera y crujiente de puerro.
  • Crema de queso D.O. Idiazabal con mermeladas ecológicas.

La inscripción tan solo cuesta 20 € y es válida para dos personas. ¡Disfruta de la cocina en buena compañía!

¡Ven a conocer, saborear y disfrutar de los sabores de aquí!

Puedes inscribirte accediendo al siguiente enlace: Inscripciones y reservas